Category Archives: health news

ประโยชน์ของส้มโอ

ส้มโอเป็นพืชตระกูลเดียวกับส้ม มีคุณค่าทางโภชนาการทั้งวิตามินซีสูง น้ำตาลจากธรรมชาติ คาร์โบไฮเดรต เกลือแร่ และวิตามินอื่นๆ เป็นผลไม้ท้องถิ่นที่เป็นความสำคัญทางเศรษฐกิจของแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมทั้งประเทศไทย โดยในไทยมีสายพันธุ์ส้มโอที่หลากหลายกว่า 20 สายพันธุ์ Continue reading ประโยชน์ของส้มโอ

มะหาด

ชื่ออื่นๆ : กาแย ขนุนป่า ตาแป ตาแปง มะหาดใบใหญ่ หาดหนุน หาด ปากหาด ฯลฯ ต้นมะหาดพบทั่วไปในที่กึ่งโล่งแจ้ง ป่าเต็งรัง ป่าดิบ ป่าเบญจพรรณ หัวไร่ปลายนาทั่วไป ถือเป็นผลไม้พื้นบ้านช่วงหน้าร้อน มีให้กินปีละครั้งเท่านั้น ติดผลช่วงมีนาคม – พฤษภาคม ผลสุกสีเหลือง รูปร่างกลมแป้น ทรงบิดๆ เบี้ยวๆ ผิวเปลือกมะหาดขรุขระ แต่เนื้อในผลนุ่ม รสชาติหวานอมเปรี้ยวหอมอร่อย Continue reading มะหาด